======Tresse====== =====Ingredients===== - 150gr of cookie - 50gr beurre - 250gr de crème acidulée - 250gr de cream cheese - 1 cuillère à thé de vanille - 150gr de sucre - 2 cuillères à soupe de farine - 3 œufs - fruits de votre choix =====Préparation===== Écraser les cookies en miettes et leur ajouter du beurre afin de créer une pâte qui sera la base du cheese cake. Préchauffer le four à 160° C. Ramollir la crime cheese en la mélangeant lentement puis ajoutez la crème acidulée, la farine, le sucre, la vanille et les trois œufs petit à petit. Disposer ou ajouter les fruits de votre choix comme bon vous semble. Cuisson: env. 50 min dans la moitié inférieure du four.